TV Eger

Nyitrai Zsolt miniszterelnöki megbízott, Eger és térsége országgyűlési képviselője köszöntötte a szüret résztvevőit, majd hozzátette: immár hagyomány, hogy az Egri borvidéken közéleti szereplők, politikusok jelképesen „beszállnak” a szüret munkálataiba.

Tuzson Bence, kormányzati kommunikációért felelős államtitkár arról szólt, hogy nagyon szeret borászok társaságában lenni, mert ők azok, akiknél az életük és a munkájuk szétválaszthatatlan, így azzal foglalkozhatnak, amit igazán szeretnek.

Kiemelve aktivitásukat utalt arra a 12 pontra, amelyben még évekkel ezelőtt javasolták a kormánynak, hogy milyen területeken van szükség változtatásokra. Ezen igények túlnyomó része teljesült, mert így született meg az új hegyközségi törvény, ennek következményeként radikálisan csökkentek az ágazatban dolgozók adminisztratív terhei, így lett egyszerűbb az ügyintézés.

Mint hangsúlyozta, a kormány az utóbbi időben tovább növelte a szőlészet és borászat támogatását, ennek köszönhető, hogy megállt az ültetvények területének csökkenése, beindult a pincészetek fejlesztése, új, korszerű gépekhez juthatnak hozzá a borászok. Mindez a bor minőségének további javulását hivatott szolgálni, hiszen a borkultúra és a gasztronómia hazánk ország-marketingjének fontos része. Az a cél, hogy borstratégiánk ilyen módon is betöltse szerepét, és jövedelmező, fenntartható ágazat legyen a jövőben is – tette hozzá.

További eredmény, hogy nyártól jóval egyszerűbbé váltak a jövedéki szabályok főként a kisebb pincészetek számára, amelyek a bortermelők több mint 90 százalékát teszik ki. A kormány a jövőben is segíti a borászokat annak érdekében, hogy az igények emelkedésével nívós termékek és szolgáltatások legyenek jelen a piacon.

Nyitrai Zsolt mindezek kapcsán elmondta: ma Magyarországon 40 ezer szőlész és borász él a szőlőből, az Egri borvidéken pedig 8 ezren foglalkoznak bortermeléssel. Nehéz és áldozatos munkájukért köszönet illeti őket családtagjaikkal együtt – fejtette ki.

A honatya szólt arról is, hogy a nemrégiben hungarikummá vált az Egri Bikavér, valamint fehér társa, az Egri Csillag sikere révén jelentősen nőtt borvidékünk ismertsége és népszerűsége az országban és a nemzetközi piacokon egyaránt.

Nyitrai Zsolt bejelentette, a kormány a borászok stratégiai partnere, így még ősszel megkeresik az ország, így Eger borászait annak érdekében, hogy elkészüljön egy kiadvány a borászok által elért közös sikerekről.

Egyúttal kezdeményezte, hogy a jövő évi diplomataszüretnek az Egri borvidék adjon majd otthont.

A sajtótájékoztatón Habis László egri polgármester, valamint Gál Tibor egri borász beszélt a bor és a turizmus kapcsolatáról és a borvidék eredményeiről és terveiről.

Idén Egerszalókon, a hungarikummá válás kapujában álló Egri Bikavér borvidékéhez tartozó területen érkezett közéleti segítség a szüretre. Miután mindenki megkapta a szükséges felszerelést, a kesztyűt, vödröt és a metszőollót, nekifogtak a Cabernet Franc szüreteléséhez.

Nyitrai Zsolt, otthonosan mozgott a szőlőtőkék között, hiszen immár sokadik alkalommal vett részt a szüreten. A honatya elmondta: minden alkalommal, amikor besegítenek a szüretbe, tiszteletüket és elismerésüket fejezik ki többek között annak a 8 ezer embernek, aki az egri borvidéken szőlőtermesztéssel foglalkozik – nagyon fontos a hagyományok megőrzése is, éppen ezért szükséges azokat folyamatosan ápolni, tovább vinni. Hangsúlyozta: igen nagy lehetőség ez a szüret a borvidék számára és könnyen elképzelhető, hogy az általunk leszedett szőlőből is Bordeaux-i sikereket elérő bor készül majd.

(TV Eger)

Nyitrai Zsolt, a megyei fejlesztésekért felelős miniszteri biztos, Egerszalók országgyűlései képviselője arról szólt, hogy amikor a közéleti szereplők jelképesen besegítenek a munkába, lényegében tiszteletüket fejezik ki a szőlőtermelők, borászok tevékenysége iránt.

A szüret immár elkezdődött – folytatta -, ennek kapcsán el kell mondani, hogy az Egri borvidéken 8 ezer ember s ennél is több család él a szőlőtermelésből. A gazdasági értéken túl az értékőrzés, a hagyományok miatt is fontos számunkra ez az ágazat.

A vendégek – köztük Bíró Márk honatya – a hétfői napsütéses napon kékfrankost szüreteltek, ami az igen népszerű rozé alapanyaga lesz majd.

Varga István, Egerszalók polgármestere arról beszélt, hogy milyen meghatározó szerepet játszik a településen a borászat. Hozzátette: arra törekednek, hogy időben végezzenek a munkákkal, bárhogyan is alakuljon az időjárás.

Juhász Ádám, a Juhász Testvérek Pincészetének egyik tulajdonosa elmondta, hogy a szüret jól halad, a termés eddig igen ígéretesnek tűnik, s reméli, hogy még eltart néhány hétig ez a gyönyörű idő, ami főként a kékszőlők cukorfokának tenne jót.

(TV EGER)

Az immár hagyományos szüretre nem kevesebb, mint 170 Budapestre akkreditált nagykövet és diplomata érkezett. A vendégeket Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter és Bába Iván, a Külügyminisztérium államtitkára köszöntötte.

Fazekas Sándor egyebek mellett elmondta: az Egri Borvidék több mindenről nevezetes. Egyrészt itt található az egri vár, ahol a magyarság történelmének egyik legnagyobb katonai diadalát aratta 1552-ben, emellett a térség híres az Egri Bikavérről és a fehér borokról, a termálvizekről, valamint a kiváló konyháról. Hozzátette azt is, hogy igen jók a magyar borok kilátásai, hiszen a minőségi borok iránt folyamatos a kereslet, idén pedig nagyobb lesz a termés, mint az előző években volt, és a minőség is kiváló.

A „hazai pályán”, a szőlőtőkék között otthonosan mozgott Nyitrai Zsolt, a Fidesz- Magyar Polgári Szövetség Heves megyei elnöke is, aki szintén tagja volt a szüretelő csapatnak. Mint elmondta, a diplomataszüret nagy lehetőség az egri borok számára, hiszen mostantól a nálunk vendégeskedő diplomaták országaiba is jobb eséllyel juthatnak el a kiváló nedűk.

Az őszi napsütésben a külföldi diplomaták egy laza program keretében megismerkedhettek a szőlőszedés fortélyaival, de természetesen Eger nevezetességeire és a helyi gasztronómia különlegességeire is kíváncsiak voltak.

Rácz József, az Egri Korona Borház tulajdonosa arról beszélt, hogy a leszedett szőlőből készült bor most először diplomaták boraként jelenik meg a piacon.

(a TV Eger felvétele)

A város és a hegyközség elöljárói, hagyományőrzők, de még maga Dobó István is ellátogatott pénteken a Bazilika elé, ahol a szüreti koszorú megáldása után felsorakozott a város apraja-nagyja, az Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete és sok más, borászati-szakmai szervezet tagjai. A díszes menet ezután a Szépasszony-völgybe indult kétnapos mulatságra.

A Bazilika előtti ünnepélyes megnyitón Habis László Máraitól idézve azt mondta, az ünnep arra való, hogy megálljunk kicsit, és másképp érezzük magunkat, mint a hétköznapokon. “Van mit ünnepelnünk, hiszen Eger egy gazdag város kultúrájában, borászatában, gasztronómiájában és múltjában” – fogalmazott a polgármester.

Nyitrai Zsolt köszöntőjében arra utalt, az egri bor hírneve már nem csupán országos: “Legutóbb Andy Vajna barátom Egri Csillagot vitt kóstolóba a filmművészet nagy sztárjainak a Cannes-i Filmfesztiválra. Ez a bizonyíték arra, hogy az egri bornak világhíre lehet, ha összefogva együtt tovább dolgozunk érte” – jelentette ki az országgyűlési képviselő.

“Tisztelni kell a szőlőt és meg kell becsülni a vele járó munkát”- zárta köszöntőjét Nyitrai.

Pénteken a pincéknél borbemutatók, kóstoltatások, vetélkedők zajlottak, a színpadon pedig a folk műsoroké volt a főszerep, táncházzal ért véget a program.

Szombaton vetélkedők, népi játékok és családi programok várták a Szépasszony-völgy látogatóit.