TV Eger

Pál Sándor, az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa elnökének köszöntője után Ternyák Csaba egri érsek szólt a megjelentekhez. Mint elmondta, az átváltozás egyik legszebb szimbóluma az a folyamat, ahogy a szőlőből bor lesz. Ugyanakkor – tette hozzá – a bor képes arra is, hogy az embert jókedvűvé és boldoggá változtassa.

Ezt követően Tarlós István, Budapest főpolgármestere hivatalosan is megnyitotta a XXII. Egri Bikavér Ünnepét Szent Donát napján.

Mint hangsúlyozta, nagy megtiszteltetés számára, hogy jelen lehet ezen az immár nemzetközi hírű rendezvényen, amelyet egyre többen várnak az évek múlásával.

A főpolgármester szólt a szőlő egri megjelenésének történetéről, az 1552-es ostromról, ahol a legenda szerint a törökök azt hitték, bikák vérét isszák a harcosok, attól van bennük oly sok erő. Azóta az a hungarikummá vált Egri Bikavér világhírű lett, és a nemzetközi sikerek is jelzik, hogy az Egri borvidék kivételes fejlődési pályára állt.

Tarlós István beszélt arról is, hogy a XIX. században elpusztultak a Budán máig megtalálható szőlőültetvények, így hát természetes, hogy a Budapest bora címet az Egri Bikavér viseli a jövőben.

Nyitrai Zsolt beszédében köszönetet mondott a rendezvény létrejöttéért az egri szőlészeknek és borászoknak, Ternyák Csaba egri érseknek, Habis Lászlónak, Eger polgármesterének és Tarlós Istvánnak, utóbbinak azért is, mert segítő barátja Egernek, amely egyedülálló módon testvérvárosa lehet Budapestnek.

Mint kifejtette: a világ egyik legnagyobb borversenyén Boerdeaux-ban az egri borok immár sokadjára szerepelnek a legjobban, hiszen a legtöbb érmet érdemlik ki Magyarország összes borvidéke közül. Így borászaink évről évre erősítik hazánkban és a nemzetközi színtéren is az egri nedűk jó hírét.

Mint a honatya emlékeztetett, a választások után megígérte, hogy a város és a térség kezdeményező képviselője szeretne lenni. Ezért most azt javasolja, hogy a Szekszárdi és a Tokaji borvidék mintájára az Egri borvidéknek is legyen egy önálló, összetéveszthetetlen saját palackja, amely a minőséget, a hagyományt és a modernitást jelképezi. Egyúttal kéri a borvidék borászait, hogy tegyenek javaslatot egy kifejezetten egri palack megtervezésére és megvalósítására.

Nyitrai Zsolt végül átadta a 2017. Év Egri Bortermelője címet Turcsek Orsolyának és Tarnóczi Zoltánnak.

A 2017. Év Egri Szőlőtermelője az idén Tóth Ferenc, míg az Év Borgasztronómusa Barabás Zoltán lett.

TV Eger

A borünnep a Borbarát Hölgyek, a Borlovagrendek, valamint a vendégek felvonulásával vette kezdetét az Érsekkertben. Simkó Zoltán, az Eger Város Hegyközsége elnöke köszöntötte e jeles ünnepen, Szent Donát napján a borkedvelőket, majd egy világhírű filmszínész lépett a színpadra, hiszen Franco Nero is Egerbe látogatott a Bikavér Ünnep tiszteletére. A sztár több mint 200 filmben szerepelt, többek között a Még drágább az életed szuperprodukcióban, de hazai vonatkozású film a Honfoglalás is a nevéhez kötődik. Franco Nero köszöntötte a jelenlévőket, majd többek között beszélt a magyarországi filmes élményeiről és a magyar borokhoz fűződő kapcsolatáról illetve jövőbeli terveiről. Többször járt már hazánkban, így módja volt megkóstolni a finomabbnál-finomabb magyar borokat, de külön öröm számára, hogy újabb kellemes tapasztalatokat szerezhet Egerben.

Tarlós István, Budapest főpolgármestere is elfogadta Nyitrai Zsolt miniszterelnöki megbízott, országgyűlési képviselő meghívását a Bikavér Ünnepre, aki nem jött „üres kézzel”, egy örömteli hírt jelentett be a borünnepen, mégpedig, hogy az Egri Bikavér lett Budapest hivatalos bora. A városvezető elmondta – ezentúl büszkén fogja ajándékozni és hirdetni az Egri Bikavért és az Egri Csillagot Budapest vendégeinek, turistáknak és budapesti polgároknak.

Nyitrai Zsolt országgyűlési képviselő a borünnepen köszönetét fejezte ki a szőlészeknek és a borászoknak, hogy hungarikum lett az Egri Bikavér, valamint megköszönte Tarlós Istvánnak, hogy ily módon támogatja az egri nedűt. A honatya kiemelte – az elkövetkező időszakban is arra fognak törekedni, hogy minél több országosan és nemzetközileg is ismert személyt hívjanak meg a megyeszékhelyre, ezzel is Egerre irányítva az ország figyelmét.

A borünnep elmaradhatatlan része az elismerések átadása. Nyitrai Zsolt a megnyitón átadta a 2016. év Borgasztronómusa címet Malácsik Tibornak.

A 2016. Év Egri Szőlőtermelője File János, a 2016. Év Egri Bortermelője: Osváth Tamás, az Eger Szőlő- és Borkultúrájáért emlékérem tulajdonosa pedig Pál Sándor lett.

A három nap alatt 30 borászat több mint 100 féle bora mutatkozik be. Helyet kapnak a klasszikus bikavérek, csillagok és rozék, amelyek mellett megkóstolhatja a közönség a Superior és Grand Superior változatokat is.

Nyitrai Zsolt Eger és térsége országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, Juhász Ádámmal, Gál Tiborral, Demeter Csabával, Bolyki Jánossal, Csutorás Ferenccel, valamint Szilágyi Réka szakértővel – mint ismert, utóbbiak a szerzői a készülő, Egri Bikavérről szóló kiadványnak – látogatott el Tarlós Istvánhoz, Budapest főpolgármesteréhez.

A jó hangulatú megbeszélésen szó esett a további eredményes együttműködés lehetőségeiről is, ami tovább erősítheti az Eger és Budapest között fennálló testvérvárosi kapcsolatot.

Az egyeztetésen Tarlós István bejelentette: a tavaszi ülésszak utolsó közgyűlésén azt javasolja majd a Fővárosi Közgyűlés tagjainak, hogy a hungarikummá nyilvánított első vörösbor legyen hivatalosan is „Budapest bora”, s a megtisztelő cím birtokában a rangos, reprezentatív ünnepi rendezvényeken az Egri borvidék zászlóshajója kerüljön az asztalra.